[/Global/FVST/Name]
www.spismest.dk

21. december 2006

Ost

Hvad indeholder varegruppen?

Alle former for oste hører til i denne gruppe, dvs. hårde og bløde oste, frisk oste, smelteoste og dessertoste.

Hvor meget skal jeg spise?
Fødevarestyrelsen anbefaler, at du maks. spiser 25 gram ost om dagen. Det svarer til maks. 175 gram om ugen.


Spis Mest Mærke Ost der indeholder op til 17 gram fedt, heraf kan op til 11 gram være mættet fedt, pr. 100 gram mærkes med spis mest. Du vil kun se spis mest på oste, der opfylder begge kriterier.

Ost er en god kilde til kalcium, men indeholder samtidig meget mættet fedt. Vi spiser generelt for meget ost og for fede oste. Ost er derfor en af hovedkilderne til mættet fedt i vores mad.
Spis Mindre Mærket

Oste der indeholder op til 20 gram fedt, heraf kan op til 14 gram være mættet fedt, pr. 100 gram mærkes med spis mindre. Du vil kun se spis mindre på oste, der opfylder alle kriterierne.  

Spis Mindst Mærke Oste der enten indeholder mere end 20 gram fedt, eller mere end 14 gram være mættet fedt, pr. 100 gram mærkes med spis mindst. Du vil kun se spis mindst på oste, hvis en eller begge kriterierne er opfyldt.



Tips når du handler
Vælg derfor oste med et lavt fedtindhold. En god huskeregel, når du handler, er at vælge oste med maks. 17 gram fedt pr. 100 gram (17% fedt) eller maks. +30 eller oste, der er mærket med SPIS mest. 



Fødevarer uden SPIS-mærket
Har du købt en fødevare, der ikke er mærket med Spismærket har du flere muligheder for at finde ud af om den hører til spis mest, spis mindre eller spis mindst kategorien.

  • Er varen næringsdeklareret med den lange næringsdeklaration, kan du teste den i Beregneren.
  • Kig under varekategorier Spis Mest produkter.  Måske er varen eller en, der ligner her.
  • Har varen ikke en lang næringsdeklaration, og er den ikke i testede fødevarer kan du prøve Fødevaredatabanken.


[/Global/Teaser/RelatedInfo]