[/Global/FVST/Name]
www.spismest.dk

[/Global/Labels/AdvancedSearch]

[/Global/Labels/Share] Tip en ven [/Global/Labels/Forward] Print Billede[/Global/Labels/Print] Læs højt[/Global/Labels/ReadLoud] [/Global/Labels/SmallText]  [/Global/Labels/LargeText]

Dåse med torskerogn åbnes

Test af fiskepålæg

Fisk er sundt – også de fleste typer fiskepålæg. Forbrugerstyrelsen og Fødevarestyrelsen har testet 25 slags fiskepålæg. Testen viser, at halvdelen af produkterne får Spis Mest Mærket – kun to ud af 25 testede produkter får Spis Mindst Mærket.

Fisk indeholder vigtige fedtsyrer, vitaminer, mineraler (bl.a. vitamin D, jod, selen og zink) – stoffer, som vi ellers ikke får så meget af fra andre madvarer. Fisk er en særlig god kilde til langkædede umættede fedtsyrer, der kaldes n-3 fedtsyrer.

Fødevarestyrelsen anbefaler, at voksne og børn over 3 år spiser 200-300 g fisk om ugen, og at der varieres mellem magre og fede fisk. Der er ingen decideret mængdeanbefaling for mindre børn. Men anbefalingen om at spise fisk 2 gange om ugen ved det varme måltid, alternativt en gang om ugen og som pålæg næsten hver dag, gælder. På den måde får større børn og voksne de anbefalede 200-300 gram om ugen - og mindre børn får lidt mindre, da de spiser mindre.


Spis mest


Alle fiskeprodukter, der ikke er tilsat anden olie eller fedt end fiskeolie, samt indeholder mindst 70 % fisk, rejer eller rogn, får Spis Mest Mærket. Hvis der er tilsat andet fedt eller olie, kan produkterne godt få Spis Mest Mærket, hvis fedtindholdet ikke er over 10 gram per 100 gram. 



[/Inspections/Color]:
Billede   = [/Inspections/Result1]
Billede   = [/Inspections/Result2]
Billede   = [/Inspections/Result3]
Billede   = [/Inspections/Result4]

[/Inspections/Mark] [/Inspections/ProductName] [/Inspections/Manufacturer] [/Inspections/Fat] [/Inspections/TransFat] [/Inspections/Suggar] [/Inspections/Fibre] [/Inspections/Natrium] [/Inspections/Vegetables] [/Inspections/Remarks]
Spis mest Amanda luksusrogn + omega-3 (76% rogn)  Amanda Seafoods A/S  Billede * 5,40[/Inspections/Unit1] Billede 0,60 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Vegetabilsk olie, ikke røget, 76% rogn. 
Spis mest Bornholms Laksefilet (100% fisk)  Bornholms  Billede 8,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 100% fisk=spis mest, ikke røget,  
Spis mest Christiansø Pigens Sild, let krydret sild (98% fisk)  Christiansø Pigens Sild   Billede 15,20[/Inspections/Unit1] Billede 3,45 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98% fisk, ikke røget, Ingrediensliste, totalfedt og mættet fedt fra Fødevaredatabank  
Spis mest Christiansø Pigens Sild, marineret sild (98% fisk)  Christiansø Pigens Sild  Billede 17,00[/Inspections/Unit1] Billede 3,94 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98% fiske=spis mest, ikke røget,ngrediensliste, totalfedt og mættet fedt fra Fødevaredatabank. 
Spis mest Coop Luxus torskerogn (90% rogn)  Bornholms A/S for Coop Danmark  Billede * 4,00[/Inspections/Unit1] Billede 0,40 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 90%=spis mest, ikke røget, Er tilsat rapsolie, mættet fedt fra Fødevaredatabank. 
Spis mest Havfrue sild gammeldags modnede islandske marinerede (98% fisk)  Lykkeberg A/S  Billede 13,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,60 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98%=spis mest, ikke røget, Ved opslag i Fødevaredatabanken er det blevet beregnet, at mættet fedt udgør 17-23% af det samlede fedtindhold. Det antages på denne baggrund, at mættet fedt udgør ca. 20% af det totale fedtindhold i det pågældende produkt.  
Spis mest John West tun i olie (98%fisk)  John West Foods Ltd  Billede * 9,00[/Inspections/Unit1] Billede 1,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98% fisk=spis mest. Tilsat olie. Ikke røget 
Spis mest John West tun i vand (98% fisk)  John West Foods Ltd  Billede 0,50[/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98% fisk=spis mest. Ikke røget. 
Spis mest Larsen Torskelever i egen olie (98% fisk)  Larsen Danish Seafood A/S  Billede 27,00[/Inspections/Unit1] Billede 5,40 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98% fisk =spis mest, ikke røget,Med egen olie. Ved opslag i Fødevaredatabanken er det blevet beregnet, at mættet fedt udgør 17-23% af det samlede fedtindhold. Det antages på denne baggrund, at mættet fedt udgør ca. 20% af det totale fedtindhold i det pågældende produkt.  
Spis mest Lykkeberg Krydderbidder (98% fisk)  Lykkeberg A/S  Billede 11,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,20 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98% fisk=spis mest, ikke røget, Ved opslag i Fødevaredatabanken er det blevet beregnet, at mættet fedt udgør 17-23% af det samlede fedtindhold. Det antages på denne baggrund, at mættet fedt udgør ca. 20% af det totale fedtindhold i det pågældende produkt.  
Spis mest Neptun matjesfileter (98% fisk)  Lykkeberg A/S  Billede 17,00[/Inspections/Unit1] Billede 3,94 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98% fisk=spis mest, ikke røget, Ved opslag i Fødevaredatabanken er det blevet beregnet, at mættet fedt udgør 17-23% af det samlede fedtindhold. Det antages på denne baggrund, at mættet fedt udgør ca. 20% af det totale fedtindhold i det pågældende produkt.  
Spis mest Royal Greenland XL kutterrejer (100% fisk)  Royal Greenland A/S  Billede 1,50[/Inspections/Unit1] Billede 0,22 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 100% rejer, ikke røget, Mættet fedt fra Fødevaredatabank  


Spis mindre


Fiskepålæg, der får Spis Mindre Mærker, indeholder under 70 % fisk eller rogn. I mange af produkterne udgør saucen mere end 30% af det samlede indhold. Det betyder, at man får mindre fisk for pengene i ernæringsregnskabet.

Røgede fisk får også Spis Mindre Mærket uanset om produktet ellers lever op til Spis Mest Mærket. Det gør de fordi, at undersøgelser har vist, at røgede produkter har et relativt stort indhold af PAH, som er kræftfremkaldende tjærestoffer, og derfor ikke er gavnlige for mennesker i større mængder.


Stjernen ved fedt: * = tilsat fedt



[/Inspections/Mark] [/Inspections/ProductName] [/Inspections/Manufacturer] [/Inspections/Fat] [/Inspections/TransFat] [/Inspections/Suggar] [/Inspections/Fibre] [/Inspections/Natrium] [/Inspections/Vegetables] [/Inspections/Remarks]
Spis mindre Bornholms sildefileter i tomatsauce (68% fisk)  Bornholms  Billede 10,50[/Inspections/Unit1] Billede 2,40 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 68% fisk=spis mindre, ikke røget, 
Spis mindre Bornholms stegte sild (98% fisk)  Bornholms  Billede * 11,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,30 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98%=spis mest, ikke røget, Sildefileterne ligger i eddikelage, og det er ikke lagen der spises, så den del af produktet der spises indeholder ca 98% fisk. Men sildefileterne er blevet stegt, og det antages, at det ikke er fiskeolie fileterne er blevet stegt i. Derfor kategori 2. 
Spis mindre Elvira rogn (55% rogn)  Amanda Seafoods A/S  Billede * 8,00[/Inspections/Unit1] Billede 0,80 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 55% rogn=spis mindre, ikke røget, Det antages at mættet fedt udgør ca. 10% af det totale fedtindhold i det pågældende produkt ud fra en beregning af tilsvarende produkt i Fødevaredatabanken. 
Spis mindre Fiskeduserne, makrel og torskekræs (48% fisk)  Amanda Seafoods A/S  Billede * 12,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 48% fisk (10 % torsk og 38% makrel). Ikke røget. Tilsat vegetabilsk olie 
Spis mindre Fiskeduserne, rognkræs (42% rogn)  Amanda Seafoods A/S  Billede * 12,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 42% rogn.Ikke røget. 
Spis mindre Frederikshavner Makrel i tomat (56% fisk)  Amanda Seafoods A/S  Billede 8,00[/Inspections/Unit1] Billede 1,70 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 56% fisk= spis mindre, ikke røget,  
Spis mindre Frokost fisk, makrelmix i karry (44% fisk)  Larsen Danish Seafood A/S  Billede * 13,20[/Inspections/Unit1] Billede 1,50 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 44% fisk=spis mindre, ikke røget, tilsat veg. olie 
Spis mindre Godt nok let laks i gravadsauce (60% fisk)  Larsen Danish Seafood A/S  Billede * 6,50[/Inspections/Unit1] Billede -   Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 60% fisk= spis mindre, ikke røget  
Spis mindre Larsen Kippers i vand (98% fisk, røget)   Larsen Danish Seafood A/S  Billede 19,00[/Inspections/Unit1] Billede 4,30 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 98%=spis mest, røget=spis mindre, 
Spis mindre Royal Greenland røget laks (100% fisk, røget)  Royal Greenland A/S  Billede 13,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,60 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 100% fisk=spis mest, røget=spis mindre, Ved opslag i Fødevaredatabanken er det blevet beregnet, at mættet fedt udgør 17-23% af det samlede fedtindhold. Det antages på denne baggrund, at mættet fedt udgør ca. 20% af det totale fedtindhold i det pågældende produkt.  
Spis mindre Saeby Makrelfilet i tomat (64% fisk)  Sæby Fiskeindustri A/S  Billede 12,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,70 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 64% fisk=spis mindre,  


Spis mindst


To produkter får Spis Mindst Mærket, da de er tilsat fedt, og det samlede fedtindhold overstiger 20 gram per 100 gram.



[/Inspections/Mark] [/Inspections/ProductName] [/Inspections/Manufacturer] [/Inspections/Fat] [/Inspections/TransFat] [/Inspections/Suggar] [/Inspections/Fibre] [/Inspections/Natrium] [/Inspections/Vegetables] [/Inspections/Remarks]
Spis mindst Biggans böckling-pastej, sildeprostej (46% fisk)  Biggans  Billede * 21,00[/Inspections/Unit1] Billede 5,25 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 46% fisk=spis mindre, ikke røget, Tilsat vegetabilsk margarine. Det antages at det mættede fedt udgør 25% af det totale fedt i det pågældende produkt ud af en beregning af et andet sildepostejsprodukt i Fødevaredatabanken. 
Spis mindst Larsen Kippers i olie (98% fisk, røget)  Larsen Danish Seafood A/S   Billede * 25,00[/Inspections/Unit1] Billede 4,20 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Fisk 98%=spis mest, røget 
Det vil være til stor hjælp for forbrugeren, hvis producenterne vil mærke deres produkter med Spismærket. Spismærket hjælper forbrugeren til hurtigt og enkelt at træffe et ernæringsrigtigt valg i hverdagen mellem fiskepålægsprodukterne.

[/Inspections/Color]:
Billede   = [/Inspections/Result1]
Billede   = [/Inspections/Result2]
Billede   = [/Inspections/Result3]
Billede   = [/Inspections/Result4]
Kilde: Testen er offentliggjort i maj 2007 på Forbrugerstyrelsens websted: forbrug.dk