[/Global/FVST/Name]
www.spismest.dk

[/Global/Labels/AdvancedSearch]

[/Global/Labels/Share] Tip en ven [/Global/Labels/Forward] Print Billede[/Global/Labels/Print] Læs højt[/Global/Labels/ReadLoud] [/Global/Labels/SmallText]  [/Global/Labels/LargeText]

Foto af pålæg

Test af kødpålæg

Testen viser, at vi som forbrugere relativt nemt kan finde de mest ernæringsrigtige kødpålægsprodukter, når vi køber ind, men vi skal se efter indholdet af fedt. Skinker og postejer har smidt det overflødige fedt. 14 ud af 28 testede typer pålæg kan fremover få Spis Mest Mærket. De indeholder nemlig mindre end 10 pct. fedt eller 4 pct. mættet fedt.

Spis Mest Mærker


Over halvdelen af produkterne i testen ligger i kategorien Spis Mest. Det vil sige, at over halvdelen af kødpålægsprodukterne har et fedtindhold, der ligger på 10 gram per 100 gram eller derunder og et mættet fedtindhold på 4 gram per 100 gram eller derunder. Kødpålæg, der kan få Spis Mest Mærket, er produkter vi kan spise hver dag, som altså gerne skal fylde mest i indkøbskurven.



[/Inspections/Color]:
Billede   = [/Inspections/Result1]
Billede   = [/Inspections/Result2]
Billede   = [/Inspections/Result3]
Billede   = [/Inspections/Result4]

[/Inspections/Mark] [/Inspections/ProductName] [/Inspections/Manufacturer] [/Inspections/Fat] [/Inspections/TransFat] [/Inspections/Suggar] [/Inspections/Fibre] [/Inspections/Natrium] [/Inspections/Vegetables] [/Inspections/Remarks]
Spis mest Defco klassiker, røget filet  Defco  Billede 5,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at indholdet af mættet fedt i svinefedt udgør 40%. 
Spis mest Den grønne slagter citrus kyllingebryst  Tulip Food Company  Billede 2,00[/Inspections/Unit1] Billede 0,60 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Indhold af mættet fedt oplyst af producenten, som har beregnet værdierne efter Fødevaredatabanken.  
Spis mest Den grønne slagter leverpostej  Tulip Food Company  Billede 3,00[/Inspections/Unit1] Billede 1,20 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Indhold af mættet fedt oplyst af producenten, som har beregnet værdierne efter Fødevaredatabanken.  
Spis mest Hanegal allergivenlig leverpostej 9% fedt  Hanegal A/S  Billede 9,00[/Inspections/Unit1] Billede 3,70 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Svinefedt forventes at have et indhold af mættet fedt på 37%  
Spis mest Leif Henriksen oksekødsspegepølse  Leif Henriksen  Billede 3,00[/Inspections/Unit1] Billede 1,44 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Indhold af mættet fedt fundet i samarbejde med producenten, der har accepteret at ca. 48% af fedten i okse er mættet.  
Spis mest Luksus gravad filet, tykkere skiver  Skare Foods A/S  Billede 2,00[/Inspections/Unit1] Billede 0,80 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Efter aftale med producenten beregnes det mættede fedt at udgøre 40% af det samlede fedtindhold.  
Spis mest Luksus kalveroulade, tykkere skiver  Skare Foods A/S  Billede 5,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,40 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Efter aftale med producenten beregnes det mættede fedt at udgøre 48% af det samlede fedtindhold.  
Spis mest Pärsons koldrøget skinke  Pärsons  Billede 8,00[/Inspections/Unit1] Billede 3,20 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at mættet fedt i svinefedt udgør ca. 40%.  
Spis mest Pärsons krydret svinekam  Pärsons  Billede 5,00[/Inspections/Unit1] Billede 2,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at mættet fedt i svinefedt udgør ca. 40%.  
Spis mest Pärsons tunna skivor, røget gourmetskinke  Pärsons  Billede 2,00[/Inspections/Unit1] Billede 0,80 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at mættet fedt i svinefedt udgør ca. 40%.  
Spis mest Pärsons tunna skivor, røget kalkun  Pärsons  Billede 2,00[/Inspections/Unit1] Billede 0,60 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at mættet fedt udgør 30% i kalkunfedt.  
Spis mest Pålækker grillet kalkun  Tulip Food Company  Billede 1,00[/Inspections/Unit1] Billede 0,30 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Indhold af mættet fedt oplyst af producenten, som har beregnet værdierne efter Fødevaredatabanken.  
Spis mest Silkeskåret skinke med forårsløg  Defco  Billede 2,50[/Inspections/Unit1] Billede 1,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at indholdet af mættet fedt i svinefedt udgør 40%. 
Spis mest Skare carpaccio, kun kød  Skare Foods A/S  Billede 5,00[/Inspections/Unit1] Billede 0,90 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Producenten havde analyseoplysninger om indholdet af mættet fedt.  

Spis Mindre Mærker



En fjerdedel af de testede produkter placeres i Spis Mindre kategorien, hvilket betyder, at fedtindholdet er 10 op til og med 20 gram per 100 gram, og/eller det mættede fedt ligger over 4 op til og med 7 gram per 100 gram. Det er produkter, der gerne skal spares lidt på enten ved at spise mindre mængder eller ved at lade være med at spise det så ofte.



[/Inspections/Mark] [/Inspections/ProductName] [/Inspections/Manufacturer] [/Inspections/Fat] [/Inspections/TransFat] [/Inspections/Suggar] [/Inspections/Fibre] [/Inspections/Natrium] [/Inspections/Vegetables] [/Inspections/Remarks]
Spis mindre Defco delikatessepålæg, gl.dags sylte  Defco  Billede 15,00[/Inspections/Unit1] Billede 6,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at indholdet af mættet fedt i svinefedt udgør 40%. 
Spis mindre Hanegal kartoffelspegepølse  Hanegal A/S  Billede 9,00[/Inspections/Unit1] Billede 4,10 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] 50% af fedtet stammer fra oksekød og 50% fra svinekød. Det forventes at svinefedt har et indhold af mættet fedt på 37% og oksetalg 48%  
Spis mindre Hanegal kyllinge leverpostej  Hanegal A/S  Billede 15,00[/Inspections/Unit1] Billede 5,10 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Indhold af mættet fedt estimeret efter fødevaredatabanken, kyllingepølse  
Spis mindre Luksus rullepølse, tykkere skiver  Skare Foods A/S  Billede 16,00[/Inspections/Unit1] Billede 5,60 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Efter aftale med producenten: Indhold af mættet fedt estimeret efter fødevaredatabanken, hvor 35% af fedtet i en rullepølse er mættet  
Spis mindre Spansk lufttørret chorizo  Defco  Billede 15,00[/Inspections/Unit1] Billede 6,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at indholdet af mættet fedt i svinefedt udgør 40%. 
Spis mindre Spansk lufttørret serrano  Defco  Billede 15,00[/Inspections/Unit1] Billede 6,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at indholdet af mættet fedt i svinefedt udgør 40%. 
Spis mindre Stryhn´s himmelev postej  Stryhn´s A/S  Billede 15,00[/Inspections/Unit1] Billede 6,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Indhold af mættet fedt beregnet af producenten efter værdier analyseret af Slagteriernes Forskningsinstitut.  
Spis mindre Tulip kødpølse, 30% mindre fedt  Tulip Food Company  Billede 12,00[/Inspections/Unit1] Billede 4,50 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Indhold af mættet fedt oplyst af producenten, som har beregnet værdierne efter Fødevaredatabanken.  

Spis Mindst Mærker


Ca. en fjerdedel af testens produkter kan få Spis Mindst Mærket. Det er kødpålæg, der har over 20 gram fedt per 100 gram, og/eller mere end 7 gram mættet fedt per 100 gram. Det er produkter som du bør vælge at spise ved særlige lejligheder.



[/Inspections/Mark] [/Inspections/ProductName] [/Inspections/Manufacturer] [/Inspections/Fat] [/Inspections/TransFat] [/Inspections/Suggar] [/Inspections/Fibre] [/Inspections/Natrium] [/Inspections/Vegetables] [/Inspections/Remarks]
Spis mindst En klassiker fra Aalbæk, filino m. krydderier  Aalbæk Specialiteter  Billede 28,00[/Inspections/Unit1] Billede 11,20 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Producenten har oplyst at deres analyser viser, at mættet fedt udgør ca. 40% i deres svineprodukter.  
Spis mindst Gøl røget medister  Tulip food company  Billede 23,00[/Inspections/Unit1] Billede 9,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Producenten har oplyst indholdet af mættet fedt, som de har beregnet efter Fødevaredatabanken s værdier 
Spis mindst Pärsons tunna skivor, røget salami  Pärsons  Billede 44,60[/Inspections/Unit1] Billede 17,84 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Er blevet enig med producenten om, at mættet fedt i svinefedt udgør ca. 40%.  
Spis mindst Pålækker pølseklokken sønderjysk spegepølse  Tulip Food Company  Billede 38,00[/Inspections/Unit1] Billede 15,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Indhold oplyst af producenten, der har beregnet indholdet efter Fødevaredatabanken 
Spis mindst Stryhn´s grovhakket leverpostej  Stryhn´s A/S  Billede 23,00[/Inspections/Unit1] Billede 8,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Indhold af mættet fedt oplyst af producenten efter værdier analyseret af Slagteriernes Forskningsinstitut. 
Spis mindst Virkelyst økologisk spegepølse med hvidløg  Aalbæk Specialiteter  Billede 28,00[/Inspections/Unit1] Billede 11,20 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Billede 0 [/Inspections/Unit2] Billede 0,00 [/Inspections/Unit1] Producenten har oplyst at deres analyser viser, at mættet fedt udgør ca. 40% i deres svineprodukter.  


[/Inspections/Color]:
Billede   = [/Inspections/Result1]
Billede   = [/Inspections/Result2]
Billede   = [/Inspections/Result3]
Billede   = [/Inspections/Result4]
Testen er offentliggjort på forbrug.dk den 8. november 2007.