"Jeg er glad for nu at kunne lancere det nye Spismærke, der kan
gøre det nemmere for forbrugerne at træffe det sunde valg i
dagligdagen. Producenterne og detailhandlen har desværre ikke vist
interesse for at bruge mærket. Det synes jeg er ærgerligt. Jeg er
sikker på, at det nye ernæringsmærke, hvis det bliver brugt, både
vil kunne være til gavn for forbrugerne og erhvervslivet", siger
familie- og forbrugerminister Carina Christensen.
Familie- og forbrugerminister Carina Christensen håber, at en ny
række af produkttest foretaget af Forbrugerstyrelsen og
Fødevarestyrelsen med udgangspunkt i det nye mærke kan være med til
at åbne både forbrugernes og producenternes øjne for mulighederne i
det nye mærke.
Ny hjemmeside:
www.spismest.dk
Kriterierne for Spismærket findes på den nye hjemmeside
www.spismest.dk. Mærket deler madvarer ind i tre kategorier: Det
man kan spise meget, mindre og mindst af for at spise efter
kostrådene. På hjemmesiden findes også en ernæringsberegner, hvor
man kan indtaste oplysninger om produkter og dermed få svar på,
hvilket af Spismærkerne, produktet ville få, hvis det var blevet
mærket. Det kræver dog, at produktet er næringsdeklareret, så man
kan få alle de nødvendige oplysninger. På Spismest.dk findes der
også oversigter over nogle produkter, der vil kunne mærkes med Spis
Mest Mærket.
Test af syrnede mælkeprodukter
Den første test af fødevarer foretaget af Forbrugerstyrelsen og
Fødevarestyrelsen omhandler syrnede mælkeprodukter, og viser at det
er bedst at vælge et produkt med lidt fedt og uden frugt. De fede
mælkeprodukter med frugt indeholder så meget fedt og så meget
sukker, at man kun bør spise dem en gang imellem eller fx som
dessert.
Testen offentliggøres på den offentlige forbrugerportal Forbrug.dk og kan også findes på
det nye ernæringsmærkes hjemmeside Spismest.dk. Hovedkonklusionerne
er:
- Ca. en fjerdedel af de testede mælkeprodukter får Spis Mest
Mærket
- Letmælks-, minimælks- og skummetmælksprodukter naturel, får
Spis Mest Mærket
- Produkter med frugt/smag får Spis Mindre/Mindst Mærket
- Sødmælksprodukter får Spis Mindst Mærket
- Produkter med tilsat sødestoffer får Spis Mindre Mærket
Bekendtgørelse om ernæringsmærket, nr. 330 af 3. april 2007,
træder i kraft i dag og fødevarevirksomheder vil således i henhold
til bekendtgørelsens bestemmelser kunne anvende mærket fra i
dag.
[/Global/Labels/ContactLabel]
Kontorchef i Fødevarestyrelsen, Else Molander, T: 33 95 60 37
Specialkonsulent i Forbrugerstyrelsen Louise Palludan Kampmann, T:
32 66 92 11